Bald ist Ostern

ostern pauschale

 

In den letzten Tagen durften wir schon etwas Frühlingsgefühle haben: die Sonne scheint und zeigt, wie es hoffentlich bald sein wird. Frühlingsanfang, Zeitumstellung und dann ist auch schon Ostern. Die ideale Zeit für einen Kurzurlaub! Haben Sie Ihren schon geplant?

Kommen Sie zu uns in die schöne Region Interlaken in die Schweiz. Im Hotel Bären in Wilderswil können Sie einen traumhaften Kurzurlaub verbringen. Wir haben Ihnen ein attraktives Paket geschnürt – buchen Sie schnell, bevor die anderen schneller waren.

Mit unserem Oster-Package verwöhnen wir Sie in der Zeit vom 03.04. bis 06.04.2015.
3 Übernachtungen mit Frühstücksbuffet, Begrüssungscüpli, Kaffee und Kuchen, grosser Osterbrunch, köstliche Ostermenüs am Abend und vieles mehr. Das komplette Angebot finden Sie hier: Osterpackage_2015.

Unser besonderer Service für Sie: wenn Sie am Grünendonnerstag bereits anreisen und bis Ostermontag bleiben, erhalten Sie die Nacht vom 02. bis 03.04.15 gratis.

Wir freuen uns darauf, Ihnen die Osterfeiertage gemütlich und angenehm zu machen. 

Köstlicher Bärlauch im Hotel Bären

Bärlauch-Spezialitäten in unserem Restaurant ab dem 16. März 2015

Genießen Sie schon bald ausgewählte Bärlauch-Spezialitäten im Hotel Bären in Wilderswil.
Hier ein paar Appetizer:

Bärlauchsüppchen mit Rahm und geriebenem Parmesan

Bärlauch Ravioli mit geschmorten Datterini Tomaten
dazu grüner Spargel und Bärlauchsauce

Filet vom Schwein in einer Bärlauchkruste
dazu grüner Kartoffelstock und grüner Spargel

Bärlauch-Fondue mit Ruchbrot, Kartoffeln und Garnitur

Lassen Sie sich diese Köstlichkeiten nicht entgehen. Reservieren Sie für sich und Ihre Familie und/oder Freunde einen Tisch in unserem gemütlichen Restaurant und genießen Sie unsere Bärlauch-Kreationen.

Weihnachtsmenü 25.12.2014

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25. Dezember 2014

Salat mit Ziegenkäse und Speck

mit Rotwein-Rosmarin-Dressing

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Petersilien-Crèmesuppe

mit Gemüsespiess

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Truthahnbrust-Roulade gefüllt mit Spinat

dazu Rotweinjus und Kräuterschaum

Weissweinrisotto mit getrockneten Tomaten

und mediterranes Gemüse

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In Jägermeister geschmorte Zwetschgen

dazu Vanille-Glacé

CHF 56.00 pro Person

Heiligabend Menu 24. Dezember 2014

weihnachtbaum Heiligabend Menu

24. Dezember 2014

Salat Caesar

 

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Karotten-Orange-Ingwer-Crèmesuppe

mit hausgeräucherten Garnelen

 

festmnü* * *

Kalbsbäggli mit Jus

dazu Petersilien-Kartoffelpurée

Steinpilze und Babykarotten

 

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Hausgemachtes Tiramisu und Himbeersauce

CHF 56.00 pro Person

Wildspezialitäten im Hotel Bären: Wildbuffet und Herbstgerichte!

Ist es schon wieder soweit? Tatsächlich: der Herbst ist da!
Und somit ist es auch schon wieder an der Zeit, die Wildköstlichkeiten im Hotel Bären zu genießen.
Viele unserer Gäste – Stammgäste, Hotelgäste und Restaurantgäste – warten schon auf die Spezialitäten von Reh, Hirsch und Wildschwein, die unser Küchenteam so trefflich zubereitet. Daher möchten wir es natürlich nicht versäumen, hier unsere aktuelle „Gluschtige Herbstkarte“ zu präsentieren.

Herbst 1

herbst 2herbst 3

In Wilderswil in der Region Interlaken kann man nicht nur einen aktiven Urlaub mit Wandern und anderen Sportarten verbringen. Auch die ruhebedürftigen Genußurlauber sind bei uns
genau richtig. In unseren gemütlichen, traditionellen Schweizer Hotel Bären können Sie entspannen und in unserem Restaurant genießen, was unser hochmotiviertes Küchenteam Ihnen auf den Teller zaubert.

wildEin ganz besonderes, kulinarisches Event im Herbst ist unser „Wilderswiler Wildbuffet“.
Am Samstag, 1. November 2014 veranstaltet
das Team des Hotel Bären dieses einzig-
artige Buffet mit Live-Musik.

Ab 18.30 Uhr präsentieren wir eine reichhaltige Auswahl an Wildgerichten.
Reservieren Sie am besten einen Tisch für Ihre
Familie und/oder Ihre Freunde, dass Sie diesen Abend in unserem Hotel Bären gemeinsam genießen können – unser Team freut sich auf einen unterhaltsamen und kulinarischen Abend.

 

Urlaub in der Schweiz in der Region Interlaken – was kann es Besseres geben? Kommen Sie zum Wandern in die Region Interlaken und zum Wohnen und Genießen ins Hotel Bären. In unserem gemütlichen, traditionellen Schweizer Hotel kümmern sich unsere freundlichen Mitarbeiter darum, dass es Ihnen an nichts fehlt.
Kommen – Atmosphäre genießen – wohlfühlen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

 

 

 

 

 

 

 

Immer Mittwoch: BBQ-Buffet im Hotel Bären

Sommer und Grillen – das gehört einfach zusammen. Da werden Gäste eingeladen,
Getränke kalt gestellt, Salate zubereitet, der Grill angeheizt und dann kann es losgehen.
Ganz schön viel Arbeit? Das können Sie auch ganz entspannt haben:

Geniessen Sie bei guter Witterung jeden Mittwoch bei uns im Hotel Bären ein klassisches BBQ-Buffet – ganz ohne Arbeit, dafür aber mit größtem kulinarischem Genuss.
Auf unserer wunderschönen Sonnen-Terrasse verwöhnen Sie unsere Mitarbeiter mit allerhand Köstlichkeiten vom Grill.

Obere Terrasse Südseitig

Kommen Sie in die Region Interlaken – ins Hotel Bären in Wilderswil: von Juni bis September servieren wir Ihnen jeden Mittwoch bei gutem Wetter das BBQ-Buffet.
Reservieren Sie am besten einen Tisch und geniessen Sie Grill-Köstlichkeiten der besonderen Art. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und auf einen gemütlichen Grill-Abend.

Spargel, Spargel, Spargel … noch zwei Wochen lang!

Frischer weißer Spargel

Noch zwei Wochen lang servieren wir Ihnen im Hotel Bären in unserem Restaurant
feinste Kreationen von weissem und grünem Spargel.

Ob Salat, Suppe oder Risotto, klassisch mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise, mit Fisch
oder Fleisch – unser Küchenchef hat rund um den Spargel köstliche Gerichte kreiert.

Hier finden Sie unsere Spargelkarte und können sich schon vorab Appetit holen!

Noch bis zum 30. Mai 2014 verwöhnt Sie unser Team mit Spargel-Köstlichkeiten.
Kommen Sie mit Ihrer Familie, mit Ihren Freunden oder laden Sie Ihre Geschäftspartner zu
einem besonderen Essen ins Hotel Bären in Wilderswil ein – in der Region Interlaken werden
Sie nicht viel Vergleichbares finden. Wir reservieren Ihnen gerne einen Tisch und freuen uns
auf Ihren Besuch!

Link

Am 11.05.2014 ehren wir alle Mütter und laden herzlichst zu unserem Brunch ein.

Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit und geniessen Sie prickelnden Champagner, hausgemachten Zopf, goldbraune Rösti, hausgebeitzer Lachs und vieles mehr.

CHF 38.00 pro Person

Ausserdem erhält jeder Mutter ein originelles Geschenk vom Hotel Bären.

Und nicht zu vergessen, unser spezielles Muttertagsmenü

MuttertagsMenu2014

Muttertag

Warum Muttertag?

Der Muttertag ist ein Feiertag zu Ehren der Mutter und der Mutterschaft. Er hat sich seit dem 20. Jahrhundert in der westlichen Welt etabliert. Im deutschsprachigen Raum und vielen anderen Ländern findet er am zweiten Sonntag im Mai statt.

Er hat seinen Ursprung in der englischen und US-amerikanischen Frauenbewegung.
Die US-Amerikanerin Ann Maria Reeves Jarvis versuchte 1865 eine Mütterbewegung namens Mothers Friendships Day zu gründen. An von ihr organisierten Mothers Day Meetings konnten Mütter sich zu aktuellen Fragen austauschen. 1870 wurde von Julia Ward Howe eine Mütter-Friedenstag-Initiative unter dem Schlagwort peace and motherhood gestartet. Sie hatte das Ziel, dass die Söhne nicht mehr in Kriegen geopfert werden sollen.

Ostern im Bären mit Schweizer Gemütlichkeit

Wir sind für Sie da um Ihnen die Ostertage so angenehme wie möglich zu gestallten.

Jeden Abend verwöhnen wir Sie mit einem 4-Gang-Menü mit verschiedenen Köstlichkeiten.

Karfreitagmenü  Karfreitag Menü 18.04.14 De

Karsamsatgmenü  Ostersamstag Menü 19.04.14 De

Ostersonntagmenü  Ostersonntag Menü 20.04.14 De

Ostermontagmenü  Ostermontag Menü 21.04.14 De

Nicht zu vergessen unser Osterbrunch am Sonntag, von 09.00 Uhr bis 13.00 Uhr.

Kulinarische Köstlichkeiten, wie Rösti, Speck, hausgebeitztem Lachs, hausgemachtem Zopf Champagner,  verschiedenen Früchten und vieles vieles mehr….

ostern